Le Rosé, Roi de l’été

Les rosés des Côtes du Rhône, tout comme les rosés partiellement désalcoolisés et mousseux, apportent une palette rafraîchissante et diversifiée de saveurs, parfaits pour des moments de détente et de convivialité.

Le rosé des Côtes du Rhône est un vin expressif, qui se distingue par ses arômes de petits fruits rouges, de fleurs et d'agrume. Élaboré à partir des cépages typiques de la région, le Grenache et la Syrah, il est à la fois fruité et élégant, avec une belle fraîcheur en bouche. Ce rosé se marie idéalement avec des plats estivaux, des salades composées, des fruits de mer ou des grillades légères, offrant une touche ensoleillée qui évoque le sud de la France

Le rosé partiellement désalcoolisé et mousseux propose une alternative innovante et légère. Avec une teneur en alcool réduite, il conserve le fruité et la vivacité caractéristiques des rosés, tout en étant plus léger. Les fines bulles ajoutent une dimension festive et pétillante, idéale pour un apéritif ou pour accompagner des desserts fruités. Ce style de rosé plaît particulièrement à ceux qui recherchent un vin accessible et rafraîchissant, sans compromis sur les saveurs.

Ces deux types de rosés se complètent : l'un est enraciné dans la tradition des Côtes du Rhône avec une belle structure, tandis que l'autre offre une version moderne et pétillante pour des occasions légères et décontractées.

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